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【鹿児島】お雑煮や年越しそばといえば、さつま揚げが当たり前!?

【鹿児島】お雑煮や年越しそばといえば、さつま揚げが当たり前!?

新年を鹿児島で迎えることが多いのですが、みなさんお雑煮食べましたか?
各県で特徴が様々あるみたいですが、今年食べたのはこちら

毎年祖母が作ってくれます。

分かりにくいですが、さつま揚げが入ってます!
特大お餅も3個ほど😳

今回はエビが乗ってませんが、入れ忘れたそうです😓

やはり鹿児島のお雑煮の特徴はさつま揚げでしょうか?

私は生まれも育ちも福岡ですが、福岡のお雑煮はブリを入れるのが特徴みたいですね!
ちなみに年越しそばはこんな感じです!

こちらもさつま揚げたっぷりです🤣

カニ鍋も頂きました🦀

カニ鍋からのカニ雑炊がまた格別でした!

寒い日が続くので、みなさんも今夜はお鍋にしてみては?👋

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youka

ふらいふの管理人。福岡在住。新卒で大手メーカー工場に勤めるものの、「このままルーティンワークを続けていいのだろうか…」と将来が不安になり退職。趣味である旅をしながら働けたらな…と、ノマド的働き方に憧れる。Webのスキルがあればどこでも働けそう!と知識を得るためにセブ島IT留学へ。帰国後、Web制作会社に入社するも理想と現実を知る。現在はフリーランスとして独立し、自分の好きなことで人生悔いなく生きるために日々模索しています。 【好きなこと】旅行・SNS・YouTube運営・ブログ・Web制作・掃除・平手友梨奈の追っかけ 【行った国】韓国・イタリア・フランス・フィリピン・台湾・オーストラリア