ふらいふ

ちゃんと作ろう!ひとり暮らしの料理

ちゃんと作ろう!ひとり暮らしの料理

働き始めて一人暮らしになったポーカーfaceです
実家にいた時、兄弟が多い事もあり、
大体の家事はしてきたのです。

…が

唯一してこなかったのが料理です
という事で、ちょこちょこやってます
野菜を大量消費できるレシピ:ポーカーfaceが笑うまで


まずは形から と思って購入したのがこちらの料理本



基本的な切り方や、

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ポーカーfaceの好きなオムライスまで載ってます

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この本に載っている料理を一通り作れるようになれば、
ある程度料理できると言えるでしょう
見やすさと分かりやすさを重視して買ったのでおすすめです





さて、
一人暮らしになってから
よく祖父母からの仕送りが届きます
定年してから始めたという畑で採れた野菜など頂いております
ありがたい事です

この前も届いた野菜で作ってみました
ちなみにこの時、参考にしたレシピはクックパッドです
料理本とネットレシピの二刀流

こちらは、ほうれん草のおひたし
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Cpicon  ほうれん草のおひたし by ララ(╹◡╹)


作り置きも大事です
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そして全部貰った野菜でのおでん
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大根の葉までちゃんと調理

初めて半熟たまごも作りました
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Cpicon とろ〜り半熟たまごのおでん!! by sachiii♡


続いて春菊ちりめんチャーハン
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などなど、地道に料理頑張っていきたいですね 👋




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youka

ふらいふの管理人。福岡在住。新卒で大手メーカー工場に勤めるものの、「このままルーティンワークを続けていいのだろうか…」と将来が不安になり退職。趣味である旅をしながら働けたらな…と、ノマド的働き方に憧れる。Webのスキルがあればどこでも働けそう!と知識を得るためにセブ島IT留学へ。帰国後、Web制作会社に入社するも理想と現実を知る。現在はフリーランスとして独立し、自分の好きなことで人生悔いなく生きるために日々模索しています。 【好きなこと】旅行・SNS・YouTube運営・ブログ・Web制作・掃除・平手友梨奈の追っかけ 【行った国】韓国・イタリア・フランス・フィリピン・台湾・オーストラリア