目次
「台湾カステラ」という言葉を最近よく耳にしますね！
台湾発祥のカステラのことで、韓国で爆発的ブームになったことをきっかけに各地に店舗が次々とオープンし、日本では大ブームとなったタピオカを筆頭に台湾スイーツが話題となったことで、「台湾カステラ」も注目されるようになりました。
テレビ番組やニュースでも多く取り上げられ、日本各地でも専門店がオープンしています。
シフォンケーキのようなぷるぷる・ふわふわな新感覚の食感が特徴です。
吉塚駅から徒歩5分！テイクアウト専門店「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」
JR吉塚駅東口から出て、吉塚通りを二又瀬方面に進むと左側に「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」があります。黄色の看板とウサギの絵が目印です。
専用の駐車場はなく、近くにはパーキングがあります。
テイクアウト専門店のため、すぐ受け渡し口があり、商品も紙袋ですでに用意されているため数分で購入完了です！
お店の奥には工房があり、甘い香りが漂います。
「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」は連日完売するほど人気店！不定休のためSNSでチェックがおすすめ！
「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」では、味の決め手となる食材にかなりこだわっていて、特に使用する卵は、福岡県鞍手郡の豊かな自然の中で育てられた親どりたちから、 朝1番にとれる栄養たっぷりの新鮮卵「味宝卵」だけを使用しています。
台湾カステラの特徴であるシフォンケーキのような「ぷるぷる・ふわふわ・しゅわしゅわ」な新感覚の食感はホイップのように泡立てられたメレンゲから生まれます。
そんな職人のこだわりが詰まった「ファントゥ台湾カステラ ¥1,000(税込)」は連日完売するほど大人気商品です。
時間帯によっては、お店の前に行列ができるほどです。
また、「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」は、不定休のため立ち寄る際は事前にSNSで最新の情報をチェックすることをおすすめします！
せっかく来てみたのにお店が休みだった、なんてこともあるのでご注意を！
「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」はぷるぷる・ふわふわの新食感！5通りの楽しみ方も！
こちらが購入した「ファントゥ台湾カステラ ¥1,000(税込)」です。ウサギの絵がとても可愛らしいパッケージです！
いよいよ開けてみます！
箱を開けると、想像以上の大きさの台湾カステラが入っていました！
ウサギの刻印が入っていて、サイズは約20cm×10cm×10cmでかなりのボリューム感があり、見た目からもふわふわしっとり感が伝わってきます。持ち上げるとプルンと揺れてカステラとは思えない不思議な印象です。
一口食べると、スフレのようなふわふわな食感にしっとりとした舌触りが加わり、私たちの知るカステラとは全く違う新食感！軽い口当たりなので、多いように思えた量もペロッと完食。これは、並んでもまた食べたくなるのも頷けます！
「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」では、このカステラを楽しむ5つの食べ方を紹介しています。
ぜひ、試してみてください。
「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」の営業時間や店舗情報！
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)の住所
福岡県福岡市博多区吉塚6-4-26
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)の営業時間
11:00~19:00
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)の定休日
不定休
※SNSで最新の情報をご覧ください。
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)の電話番号
092-621-5125
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)のアクセス
JR吉塚駅から徒歩5分
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ) 駐車場
なし
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)のホームページ
台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)のSNS
まとめ
福岡市博多区吉塚にオープンした「台湾カステラ 黄兎(ファントゥ)」さん。
ぷるぷる・ふわふわの新食感が楽しめる台湾カステラをぜひ味わってみてください。
Tommy
最新記事 by Tommy (全て見る)
- 【ハワイ】2022年ハワイ旅行に必要な準備とコロナワクチンの条件！持ち物はこれがあったら便利！ - 2022年12月8日
- 【博多駅】福岡初上陸！熊本名物あか牛丼がリーズナブルに堪能できる「あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店」 - 2022年4月26日
- 【横浜中華街周辺ホテル】みなとみらい線馬車道駅徒歩1分！大浴場付きでおすすめ「ホテルルートイン横浜馬車道」 - 2022年4月26日